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預(yù)防寶寶食物中毒十種方法

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  寶寶食物中毒主要是因?yàn)檎`食細(xì)菌污染的食物而引起的一種以急性胃腸炎為主癥的疾病,最常見的為沙門氏菌類污染,以肉食為主。專家介紹預(yù)防寶寶食物中毒十種方法如下。

 ?。?、一定要去正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的肉、蛋、魚、蝦及蔬菜和水果。

 ?。病⒉怀园肷胧斓聂~、蝦、蟹,一旦烹調(diào)盡快吃完。

  3、制作食品時(shí)要注意生熟的容器、刀、案分開,水果和涼拌菜一定要注意洗凈。

 ?。?、不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物。殘剩飯必須在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分開,以防熟食被不潔的生食污染。

 ?。?、不吃不認(rèn)識(shí)的野菜和蘑菇。

 ?。?、腌菜必須腌透,不要吃才腌制10天以內(nèi)的腌菜。

  7、夏天吃涼拌菜時(shí),必須選擇新鮮的菜,要用水洗凈,開水燙泡以后加鹽、酒和醋等拌好才能吃。

 ?。?、如果吃田雞時(shí),必須請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的人將其有毒部分去掉、洗凈后才可能食用,不能讓寶寶吃河豚魚。

  9、不要給寶寶吃過(guò)量的白果,最好不要給寶寶吃果仁,不吃發(fā)芽的馬鈴薯。

 ?。保?、不要用裝過(guò)藥品的器皿盛裝食物。

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